Mondial 2027
Cheese and dairy sektörünün önde gelen uluslararası ticaret fairsı olan Mondial du Fromage et des Produits Laitiers, 12-14 Eylül 2027 tarihleri arasında Tours'deki Parc Expo'da gerçekleşecektir. Tüketim zinciri tüm üyeleri - affineurs, süt üreticileri, dağıtıcılar, malzeme üreticileri, yemek ustaları ve gourmand profesyonelleri - bu etkinlikte yenilikler, malzemeler ve piyasa eğilimlerini göstereceklerdir. Üstelik üç ana bileşen yarışması da dahil olmak üzere temel çekim noktaları vardır: Dünyanın En İyi Peynir Yapıcısı yarışması (teorik testler, gizli tatma, kesme ve servis), Uluslararası Ürünler yarışması (1.900'den fazla peynir, yoğurt, şarap ve tadlandırılmış ürünler, 320 uzman tarafından değerlendirilir) ve En İyi Öğrenci Peynir-Fromager yarışması. Ek özellikler arasında bir digitál salon, güvenlik sertifikalı gösterim bölgeleri, tatil geceleri ve bir “Plateau de Fromages” gösterimi yer alacaktır. Bu etkinlik ayrıca BIO sektörünü teşvik edecek, ücretsiz profesyonel bileşenleri sunacak ve Tours'un Loire Vadisi'nde bir gastronomik merkezi olarak ününü güçlendirecektir.
Giriş veya stollar için kaydol
Mağaza Haritası ve Yakınındaki Hoteller
Tours - Parc des Expositions, Centre-Val de Loire, Fransa