Taze Ex

Fresh Ex - Wisconsin'in Taze Gıda Fuarı | Madison, WI

21 Mart 2023Açılış Seansı: 9:30 Sergiler: 10:30 - 4:30. Wisconsin Merkezi Milwaukee, WI. Robert Byrne Technomic'te Kıdemli Müdür. Joan Driggs Bilgi Kaynakları A.Ş., İçerik ve Düşünce Liderliği Başkan Yardımcısı.

FreshEx, Wisconsin'in Fresh Food Expo'su ve ürün tedariki, ağ oluşturma anları ve bir sonraki oyun değiştiriciyi keşfetmek için gıda hizmetini VE perakende satışını tek bir çatı altında bir araya getiren tek ortak etkinliktir. Wisconsin Bakers Association, Wisconsin Grocers Association ve Wisconsin Restaurant Association tarafından hazırlanan bu konferans restoranlardan, barlardan ve ızgaralardan, marketlerden ve pastanelerden karar vericileri ağırlıyor.

Bu işbirliği, alıcılara ve satıcılara daha iyi bir işletmeler arası deneyim sunar. Bu, perakende ve yemek servisi hatlarını birleştirerek birbirinizden öğrenme şansınız. Tüketici eğilimlerini ve işyeri verimliliğini, müşteri katılımını ve sürdürülebilirliği vurgulamak için her organizasyonun güçlü yönlerini birleştirir.

Robert Technomic'in Kıdemli Müdürüdür. Odak noktası, müşterilerin yemek hizmeti stratejilerini şekillendirmeleri için tüketici içgörülerini kullanmaktır. Technomic'in yemek servisi tüketici A&U izleme programı ve zincir marka sağlık izleme programı Robert tarafından denetleniyor. Veriler, özel sunumlar ve trend raporları oluşturmak için endüstri ve menü analizi ile eşleştirilir. Robert, restoran işletmecilerine, üreticilere ve distribütörlere tüketici eğilimleri ve fırsatlar gibi konularda ABD genelinde birçok konferansta sunum yaptı. Beloit Koleji ona bir lisans derecesi verdi. Robert şu anda Chicago'da yaşıyor ve kendisini en büyük burger aşığı olarak görüyor.