MIG - Artisan Gelato 2026 Kasım'ın Uluslararası Fuarı yakında 2025-11-30 için planlanıyor

MIG - Artisan Gelato'nun Uluslararası Fuarı bir sonraki sürüm tarihi güncellendi

Mostra Internazionale del Gelato Artigianale (MIG) geleceğe, inovasyona ve sanatisanal jelato kültürüne adanmış bir ilk ticaret fuarıdır. MIG Experience'a dönüştürüldü, 2025 baskı ilişkiler ve bilgi için bir laboratuvar olarak çalışır, ilgi çekici şirketler, uzmanlar ve tüketiciler geniş bir yolculukta. Hem endüstri profesyonellerine hem de halka açık, olay sanatisanal jelato'nun evrimini gösteriyor.

Program ve Kategoriler

  • Kongreler ve Workshoplar:Eğitim seansları, nörogastronomi ve sağlık odaklı jelato dahil olmak üzere yeni trendlere odaklanmaktadır.
  • Masterclasses:Geoato profesyonelleri için Gelişmiş Eğitim ve Analizler.
  • Sergiler:Yenilikler, ekipman ve malzemeler göstermek, DOP ve IGP ürünleri üzerinde bir göz ile.
  • Yarışmalar:Ana jelato yapımcılarına adanmış etkinlikler, yaratıcılığı vurgulamak, tutku ve zanaatta mükemmeliyet.