Egast 2028
EGAST – Profesyonel Gıda Sektörü Fuarı
1986 yılında kurulan EGAST, Fransa’nın Grand Est bölgesinde kafeler, oteller ve restoranlar sektörü ile gıda endüstrisi için düzenlenen öncü bir ikili fuardır. 2028 yılı fuarı 19–22 Mart tarihleri arasında Strasbourg Fuar Merkezi’nde gerçekleştirilecek. Bu fuara Alsace, Grand Est ve Ren havzasından 25.000’den fazla profesyonel ziyaretçi ve 500’den fazla sergileyici ve marka katılacak.
solutions
- Alet– Profesyonel mutfak ve gıda hizmeti ekipmanları
- Gastronomi– Mutfağın sanatı, aşçılar, bölgeye özgü ürünler
- Agridüşünce– Gıda işleme ve üreticileri
- Hizmetler– Konaklama ve yiyecek hizmetleri
- Turizm– Bölgesel ve mutfak turizmi
Ana Özellikler
- Mükemmellik yarışmaları ve kupalar
- Okul sabahları ve iş bulma forumları
- Yeniliklerle dolu bir alan; yeni ürünleri ve teknolojileri sergileyen bir mekan.
- Hayır amaçlı gala yemeği
- “Endüstriyel süreçler ifade ediliyor” – Endüstriyel sesler ve tartışmalar
2026 yılında düzenlenen bu etkinlik, 20. yıl dönümünü kutladı. Etkinliğin teması “gençlik ve miras” oldu. Üç Michelin yıldızına sahip şef Régis Marcon bu etkinliğin sponsoruydu. Etkinlikte mutfakta geleneksel bilgilerin korunması, sürdürülebilir gastronomi uygulamalarının ön plana çıkarılması ve becerilerin yeni nesillere aktarılması konuları ele alındı.
Giriş veya stollar için kaydol
Mağaza Haritası ve Yakınındaki Hoteller
Strasbourg - Strasbourg Fuar Merkezi, Alsase-Şampinay-Ardene-Loire Kıyısı, Fransa