Yiyecek Teknolojisi Zirvesi ve Fuarı 2026

Food Technology Summit & Expo Mexico City 2026
30 Eylül 2026'tan 1 Ekim 2026'a kadar
(Katılımcıların belowda belirtilen tarihleri ve konumları kontrol edip katılmadan önce tekrar kontrol etmelerini öneririz.)

Gıda Teknolojileri – Gıda ve İçecek Endüstrisi Portalı

Food Tech, gıda ve içecek endüstrisi için önde gelen bir haber platformudur. Bu platform, yenilikleri, teknolojileri ve düzenlemeleri ele almaktadır. Sitede, en önemli etkinlik olan THE FOOD TECH SUMMIT EXPO 2026 da yer almaktadır.

Genel moda koleksiyonları (1-3 Ağustos 2026).

  • İçecek ve kokteyl gösterimi ve yarışmaları dahil olmak üzere, 包括调酒帐篷Fonksiyonel bileşenler, gelişim eğilimleri ve GLP-1’in yeniden formülasyonu.
  • Süt Ürünleri ve Türevleri:Şeker ve yağların azaltılması için stratejiler, alternatif sütler/peynirler, ve Omega-3 vitaminlerinin eklenmesi.
  • Bakery & Atıştırmalıklar:additivelerde, malzemelerde ve endüstriyel usulda yapılan ekmek üretim tekniklerinde yapılan yenilikler.
  • Et ve bitkisel alternatifler:Otomasyon yoluyla enerji verimliliği artırılması, hazır yenilebilir gıdalarda Listeria kontrolü için HPP teknolojisi, ve işleme süreçlerindeki iyileştirmeler.
  • Gıda Takviyeleri:Spor beslenmesiyle ilgili düzenlemeler, ürün formülasyonları ve endüstrinin dengesi.
  • Ambalaj ve İşleme:Sürdürülebilir malzemeler, mikrobiyolojik kontrol için akıllı ambalajlar, tasarım yenilikleri ve makineler.
  • Kontrol Yöntemleri ve Düzenlemeler:Gıda güvenliği standartları, hızlı tespit teknolojileri, FSMA uyumluluğu ve besin bilgilerinin etiketlenmesi gibi faktörler de önemlidir.

Bu platform ayrıca çoklu medya içerikleri, epigenetik ve sürdürülebilir mühendislik konularında uzmanların yazdığı makaleler, ve uzmanlık alanlarına ilişkin e-kitaplar da sunmaktadır.


Giriş veya stollar için kaydol

Lütfen gıda teknolojisi konferansı ve sergisi organizatör sitesinde kaydolun.

Mağaza Haritası ve Yakınındaki Hoteller

Mexico City - Centro Citibanamex, Mexico City, Meksiko