Gastronomika 2026

Gastronomika San Sebastián 2026
5 Ekim 2026'tan 7 Ekim 2026'ya Kriş Gemi Yeminiyatı Avrupa
(Katılımcıların belowda belirtilen tarihleri ve konumları kontrol edip katılmadan önce tekrar kontrol etmelerini öneririz.)

San Sebastian Gastronomika, 5-7 Ekim 2026 tarihleri arasında gerçekleşen ve yeni Basque Yemeklerinin 50. yıldısını kutlayan üç günlük profesyonel yemek konferansıdır. Program, icatçı Basque ustaları Arzak, Pedro Subijana ve Martín Berasategui'nin mirasını vurgulamaktadır ve 5 Ekim'de Miramar Palasyos'ta özel açılış akşam yemeği bulunmaktadır. Katılımcılara Zone A пробел тастаинг bölgelerine erişimi sağlar, burada 160 düzenleyici yemek inovasyonlarını, sürdürülebilir yemek yapımı, ateş tekniklerini ve kaynakları harmanlamayı gösterirler. Bu etkinlik, 48 ülkeden gelen 1.479 konferans gözetmeninden ve 14.712 sertifikadan oluşmaktadır. Ek aktivitelerde yeni bir restoran için ustalar arayışı, bir tavern sahibi forumu ve bir dijital dergi özeti yer almaktadır. Katılım ücreti €250'dir ve ilk 25 kayıtlı kişinin öncelikli oturma alanına erişimi vardır.


Giriş veya stollar için kaydol

Lütfen Gastronomika'nın düzenleyici web sitesinde kayıtlı olun

Mağaza Haritası ve Yakınındaki Hoteller

San Sebastián - San Sebastián, Batı İspanya, İspanya

 


Yorumlar