IBAKTECH 2026
IBAKTECH, Pastane ve Pasta Üretimi İşlemleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri ile ilgili konuları ele alan 15. Uluslararası Fuarıdır. Bu fuar, Messe Stuttgart Ares / Messe Stuttgart Turkey Fuarcılık Ltd. Şti. tarafından düzenlenmektedir. Fuar her iki yılda bir gerçekleştirilmektedir.
Tarihler:14–17 Ekim 2026Tickets include access to the marketplace, Culinary Theatre and expert-led masterclasses. Online adult tickets are listed at R150 (R170 at the door); kids under 12 are free with a paying adult (max two children per adult).14:30–22:00Alan:İstanbul Fuar Merkezi / Yeşilköy, İstanbul, Türkiye
Çevrimiçi ziyaretçi kaydı, resmi web sitesinde yapılabilir. Kayıt süresi 13 Ekim 2026 tarihinde saat 19:00’da sona erecektir. Çevrimiçi kayıt yapmayan ziyaretçiler, biletleri sadece belirlenen yerlerde satın alabilirler (20 €/1000 TL; bu bilgiler resmi kayıt sayfasında yer almaktadır).
Ürün gruplarıBuna fırın ve pastacılık ekipmanları, hamur işleme ekipmanları, katkı maddeleri, çikolata ve dondurma üretim teknolojileri, paketleme makineleri, fırın-pastacılık ekipmanları, soğutma sistemleri, dondurulmuş ürünler ve otel/kafeler/restoran mutfak ekipmanları dahildir.
Tipik bir ziyaretçi profiliBu sektörde fırıncılar, pişirme endüstrisi, kafeler ve pastane zincirleri, profesyonel aşçılar, çikolata, dondurma ve tatlı üreticileri, restoranlar, oteller, gıda perakendeciliği, yiyecek hizmetleri ve gıda/mekanik mühendisleri bulunmaktadır.
Fuar merkezi, İstanbul Expo Center/İstanbul Fuar Merkezi’dir (Yeşilköy). Ulaşım bilgileri, resmi “Ulaşım Yolları” sayfasında yer almaktadır. Buraya ulaşmak için M1A metro (İstanbul Dünya Ticaret Merkezi/İstanbul Expo Center), metro otobüsleri, Taksim’den kalkan IETT otobüsü 96T ve havaalanı yolları kullanılabilir.
Düzenleme ile ilgili iletişim bilgileri: Messe Stuttgart Turkey Fuarcılık Ltd. Şti., Porta Vadi İş Merkezi T3 Blok, Kat: 4, Ofis No: 36, Hamidiye Mahallesi, Cendere Caddesi No: 103/2, Kağıthane/İstanbul. Telefon: +90 212 284 11 10.
Resmi web sitesi: https://ibaktech.com/en/startseite/
Giriş veya stollar için kaydol
Mağaza Haritası ve Yakınındaki Hoteller
İstanbul – İstanbul Fuar Merkezi (IFM), İstanbul, Türkiye